Monday　👀　その１１　【脳に効くアハ】😎

2021/09/20 06:38

脳に効くアハ

月曜日は、脳に嬉しいアハ体験！
若々しさに効く脳トレです。
是非、ご家族や友人に共有してみてくださいね。

本日は、敬老の日です・・・そして明日は中秋の名月
お馬さんを愛する人はこの後レースが始まる前までに

セントライト記念👀　中秋の名月に叫ぶ！！　

特別編を発信します・・・お楽しみに！

前回はグルメでAHA!と言いつつ餃子戦国時代のAHA!でしたが・・・
今回は美味しい餃子🥟の話です！！

それでは、lets'go！

餃子の街🥟は3強時代に入ったと前回ご紹介させていただきました・・・

世帯当たりの消費量の戦いでしたね

そうです！！美味しさのファクターではなく総務省統計局「家計調査」の「品目分類コード10920070」の「371ぎょうざ」という項目の勝負で惣菜コーナーで売られている餃子と加熱調理が必要なチルド餃子、そして通販で購入したチルド餃子の3種類の購入量が正体でしたね！！

コロナ禍で生ビール🍺の無い餃子🥟を食べて改めてザーギョールービ大切さに気付かされました。

そこで今回はお家で🥟パーティーをするときのボケっちのオススメを紹介します。

餃パはホットプレートを囲み目の前で仕上げながら、🍺を流し込みますが・・・

最初のポイントは水で蒸らす工程です、電気のホットプレートは保温性は高く温度調整も効いて便利ですが、冷たい水を入れてしまうと温度の回復まで時間がかかり、🥟の皮がのびてしまいます、片面に軽く焼き目が付いたら、沸騰したお湯で仕上げましょう！！

これで、一気に蒸らすことにより、皮のパリ感がある仕上げに近づきます、お湯を入れたらすぐにフタをし、湯気が少なくなったらフタをとり焦げ目がキレイについたら保温モードに切り替えひたすら食べます！

この蒸らし上げる際に真ん中にモヤシを入れて浜松風にするのも良いですが・・・
😎ボケっちのオススメはキノコ類です、特に舞茸は香りが良くアクセントになります！！
もちろん、しめじ・えのき・ヒラタケ　などMIXは最高です！

お家で🥟🍺のポイントはタレのバリエーション？！

ノーマルの酢醬油＋ラー油は定番ですが・・・🥟パの成功はタレのバリエーションが決め手です！

ノーマルタイプにプラス、サッパリ系・香草系・エスニック系・韓国系・・・最低2つあると飽きずに無限モードに突入します！

サッパリ系は最近流行の　酢コショウにチョイ練り梅　爽やかな酸味！！

香草系は　ポン酢に刻みパクチー　味変王！！

エスニック系　ポン酢にケチャップ　チョイ　タバスコ　中華から飛び出す！！

韓国系　ポン酢に甜麵醬　チョイ刻みキムチ　合わない訳が無い！！

イタリアン　仕上げにスライスチーズで包み　トマトソース！！

ちなみに、宇都宮の🥟パにはそれぞれのご家庭に秘伝のオリジナルタレがあります。

ガンバレ！　宇都宮🥟🍺　魅力度最下位を跳ね返せ！！

お取り寄せで安くて美味しいのは　ぎょうざ専門店　正嗣の冷凍生餃子がオススメ！！

宇都宮に住んでいる時はお土産で何千個配ったか・・・冷凍なのにやけに旨いです。

正嗣のお店は宇都宮にたくさんありますが、ここで食べるのはチョイハードルが高いです。

🍺も無く、メニューはメニューは焼と水のみ！？で
🥟マニアが黙々と餃子だけを食べに・・・
次から次へと　ヤキ３スイ１！！・・・
正直🥟ジャンキーの集まりはヤバイ！！

ちなみに、焼餃子 250円、水餃子 250円、お持ち帰り用冷凍餃子 220円
※全て1人前6個です、メニューは🥟のみ、ライスやビールはありません

第4位→第1位　JR宇都宮駅から歩いて行ける宇都宮餃子店　BEST9！

コロナで餃パが流行っています、一工夫でワンランク上の・・・🍄🍄🍄
グルメ文化はアハ体験です・・・💊💊💊
終息したら実際に！・・・🌈🌈🌈

脳トレ👀なぞかけQuiz😎

難易度　😎😎😎

餃子🥟パーティー

とかけて

フランスの首都の真ん中を流れるセーヌ

ととく

その心は

ポイントは🔲🔲🔲🔲です！

1分以内に分かれば閃き✨スーパー脳デス！？

先ずはノーヒントで

（ヒント１：ホットプレートは温度が！）

（ヒント２：大サービス　🔲リ🔲ワ　です！　）

答えは次回のコーナーで！！

前回の解答

台風一過
とかけて

鍋の〆
ととく、その心は

🔲🔲🔲🔲が気になります！！
ゾウスイ（増水・雑炊）

皆さんバッチリ整いました、素晴らしい！😁

Millieさん🌺
みーこさん🍍
ばみさん😺
ことりさん🐤
ゴンゴロさん👨‍🌾
とまとんぐさん🍅
リラさん🍣
敬老警備員さん👮‍♂️
みかんさん🍊
夢猫シロさん🍜
はんなりさん🍡
keisukiyoさん🥗

👀コメント参加ありがとうございした😎😎😎