新着ブログ記事（3ページ目）

ＭＯＮ　👀健康第一（○○○○の栄養）😎　26

🍆の栄養？！ 🍆が栄養満点なのは？！・・・ズバリ皮です！！、疲労回復や美肌なども期待できますよ！！ナスはインド原産の植物で、6月～旬を迎える夏野菜で、奈良時代にはナスの栽培が行われていたと言われています。 🍆を選ぶには皮の色が濃いもの？！・・・ナスニンは皮の紫色のポリフェノールで、コレステ... 続きをみる

ＳＵＮ　脳活（脳🧠のストレッチ）👀　26

日曜日はQuizで🧠のストレッチ💦 百日咳　〇✖ Quiz？！👀 百日咳は、百日咳菌という細菌によって引き起こされる？！〇・・・百日咳菌という細菌の感染で起こる、急性呼吸器感染症で、特有の激しい咳の発作が特徴です。咳が100日程度続くことが名前の由来？！〇・・・100日咳が続くので名前... 続きをみる

ＳＡＴ　お馬さん🏇（穴馬👀探索脳トレ）　26

ラジニケ　GIII このレースのポイントは先行ポジション取り・・・開幕週の福島は前残り、斤量差がゴール前の粘りに影響を与える？！福島向きの先行力でセンツブラッド・・・百合Sの2着は、4、5番手から3コーナーで差を詰め、直線は早めに先頭に立つ勢いで、今回につながる好内容！逃げ切りならエーオーキン... 続きをみる

😎FRI　オレの話👀　2025 　24

リハビリが終り、薬局で💊を待っていると隣りに座っていた女性が聞き覚えのある鼻歌今夜～ダンスには～♪ 和平さんのパートを被せようか・・・ 35番でお待ちの方！？現実に引き戻される薬局を出ると・・・完全に鼻歌がうつる小泉今日子＆中井貴一 - ダンスに間に合う (Official Vide... 続きをみる

ＴＵＥ　雑学（👀好奇心のアンテナ😎）25

睡眠とがん？？前回は体温とがんでしたが・・・今回は睡眠とがんです！？熱帯夜で眠れない？！・・・睡眠不足はがんの発症リスクを高めます！？特に、睡眠時間が短い場合や睡眠の質が悪い場合に、がんのリスクが上昇する傾向が見られます。これは、睡眠不足が免疫力の低下のホルモン、コルチゾールの増加を引き起... 続きをみる

ＭＯＮ　👀健康第一（○○○○の栄養）😎　25

もやしの栄養？！もしや栄養がない？！・・・もやしは栄養が豊富です！！、疲労回復や美肌なども期待できますよ！！もやしには疲労回復に効果的なアスパラギン酸や、美容や健康に良いとされるビタミンCなどの栄養が含まれています。実は、部位によって栄養成分の含有量が異なり、もやしの上部にある子葉は葉酸やビ... 続きをみる

ＳＵＮ　脳活（脳🧠のストレッチ）👀　25

日曜日はQuizで🧠のストレッチ💦 ウェルシュ菌　〇✖ Quiz？！👀 ウェルシュ菌は、加熱調理後も一部が芽胞という殻を作って生き残る？！〇・・・芽胞になったウェルシュ菌は温度が下がると再び増殖を始め、食中毒の原因となることがあります。特に、カレーやシチューなどの煮込み料理は、ウェルシュ... 続きをみる

ＳＡＴ　お馬さん🏇（穴馬👀探索脳トレ）　25

しらさぎS　GIII このレースのポイントは斤量・・・新設GⅢの別定重量戦で斤量泣きしそうな人気馬がちらほら、個人的には1番人気のチェルヴィニアが怪しいとみている！？斤量が響くかチェルヴィニア・・・芝1600メートルのレースは昨年の桜花賞（13着）以来、オークス・秋華賞で牝馬三冠の二冠目を獲得... 続きをみる

😎FRI　オレの話👀　2025 　23

先週、薬剤の治療強度を上げ少し動き易くなり、歩きで母校のグランドへ・・・夏の西東京大会の抽選会があり甲子園に向けての戦いの組み合わせが決まり 1回戦は、7月12日（土）対線相手は、都立杉並割りと強豪の少ないブロックに入ったのでベスト８は狙いたい是非とも球場で応援したいところだが・・・... 続きをみる

ＴＵＥ　雑学（👀好奇心のアンテナ😎）24

体温とがん？？前回は歯周病とがんでしたが・・・今回は体温とがんです！？がんの免疫力アップに必要なのは体温です・・・免疫細胞は、37.0〜37.5℃で最も戦闘力が高まりますが、体温が36℃以下になると、低体温となり戦闘力が激減してしまいます。がん予防のためには、体温を36度以上に維持することが... 続きをみる

ＭＯＮ　👀健康第一（○○○○の栄養）😎　24

🧀の栄養？！チーズは、牛などの乳から水分を除いて栄養を固めたもので・・・100gのチーズを作るのにおよそ10～14倍の乳が使われることから、いかに栄養豊富な食品であるかが分かります。チーズのたんぱく質は熟成中の乳酸菌やたんぱく質分解酵素の働きにより、一部はアミノ酸にまで分解されているので、消... 続きをみる

ＳＵＮ　脳活（脳🧠のストレッチ）👀　24

日曜日はQuizで🧠のストレッチ💦 乳酸菌　〇✖ Quiz？！👀 乳酸菌は、糖類などを栄養にして、乳酸を代謝産生する細菌の総称？！〇・・・ヨーグルトやチーズなどの含まれる乳酸菌は、乳や乳製品の発酵にかかわる乳酸菌を「動物性」乳酸菌と分類しています。また、発酵した野菜、果物、穀類、芋類、豆... 続きをみる

ＳＡＴ　お馬さん🏇（穴馬👀探索脳トレ）　24

宝塚　ウマ組　GI このレースのポイントは雨・・・梅雨入りし、阪神は雨予報、道悪確定！？タフ馬場ならメイショウタバル・・・重馬場の毎日杯を圧勝、父ゴルシは産駒は道悪上手が多い。爆穴はボルドグフーシュ・・・スクリーンヒーロー産駒はゴールドアクターが重馬場のアルゼンチン共和国杯勝ちや、アートハウス... 続きをみる

😎FRI　オレの話👀　2025 　22

今週リハビリはパスして専門外来へ治療強度の相談？！パーキンソン病の薬物治療は、L-ドパが中心 L‐ドパは脳に取り込まれてドパミンに変換されドパミン不足によるパーキンソン病の症状を改善しますドパの投与量は症状に合わせて調整されますが徐々に増量していきます薬の強度を上げれば動き易くなります... 続きをみる

ＴＵＥ　雑学（👀好奇心のアンテナ😎）23

歯周病とがん？？前回は原発不明がんでしたが・・・今回は歯周病とがんです！？歯みがきで血が出ますか？？・・・歯周病の可能性が高い！？歯周病菌フソバクテリウムは増殖すると、酪酸や硫化物（口臭の原因です）によって免疫細胞の働きを混乱させてしまいます？！歯周ポケットにいるフソバクテリウムが、歯周病... 続きをみる

ＭＯＮ　👀健康第一（○○○○の栄養）😎　23

🥚の栄養？！卵の栄養は知ってるよ！？・・・では卵の栄養に無い２成分は？卵はビタミンCと食物繊維以外、様々な栄養素を含む「完全栄養食品」として知られています。特に、良質なタンパク質やビタミンA、B群、Dなどが豊富、脂質は卵黄に豊富で、ビタミンA、E、レシチンが含まれています。良質なタンパク... 続きをみる

ＳＵＮ　脳活（脳🧠のストレッチ）👀　23

日曜日はQuizで🧠のストレッチ梅仕事💦　〇✖ Quiz？！👀 梅仕事とは、梅干しや梅酒などの保存食を作ること？！〇・・・梅が収穫できるのはジャストナウ、梅雨にあたる6月で、この時期に自家製の梅干しや梅酒をしこむことを梅仕事といいます。子供の頃、祖母の庭に大きな梅の木があり、梅を大きな... 続きをみる

ＳＡＴ　お馬さん🏇（穴馬👀探索脳トレ）　23

安田大サーカス　GI このレースのポイントは末脚勝負・・・タイムのでる東京芝で前半1000M59秒で運べばラスト３ハロン33秒台前半のラップが必須でこのメンバーで勝てるのは・・・ソウルラッシュが頭一つ抜け、トロヴァトーレ、ブレイディヴェーグ、ウォーターリヒトの3頭が横並びで続く！？頭はソウルラッ... 続きをみる

😎FRI　オレの話👀　2025 　21

オヤジのヒーロー　ミスターが逝った長さんのリハビリする姿に勇気をもらいましたオレは左半身にまひだがミスターは右懸命に歩く練習をする姿にオレもがんばらなきゃと思った・・・本当に残念です【長嶋茂雄さん】“ミスタープロ野球” 名言の数々『利き手が使えないのは辛いワン... 続きをみる

ＴＵＥ　雑学（👀好奇心のアンテナ😎）22

原発不明がん？？前回は早期発見のヒントでしたが・・・今回は原発不明がんです！？たまたま早期で見つかることもありますが・・・原発不明ガンは早期で発見できないガンの一つです。原発不明がんとは？！・・・転移したがんであるのに、最初にがんが発生した部位がわからないがんのことをいいます。がんは、最初... 続きをみる

ＭＯＮ　👀健康第一（○○○○の栄養）😎　22

スモモの栄養？！すもももももももものうちは✖ 実は、スモモはバラ科サクラ属の植物なので、桃とは別種です？！・・・スモモはプラムまたはプルーンと呼ばれ、甘酸っぱい味わいが特徴です。スモモには欧米スモモと日本スモモの2つの系統があり、欧米スモモは大型で甘みが強い品種が多く、日本スモモは小粒で酸... 続きをみる

ＳＵＮ　脳活（脳🧠のストレッチ）👀　22

日曜日はQuizで🧠のストレッチ梅雨💦　〇✖ Quiz？！👀 梅雨前線は、北の冷たいオホーツク海高気圧と、南の暖かい太平洋高気圧の間に挟まれて停滞するので、北海道には梅雨が無い？！〇・・・梅雨前線は、太平洋高気圧とオホーツク海高気圧の境界で発生し、北上しますが、北海道に到達する頃には、太... 続きをみる

ＳＡＴ　お馬さん🏇（穴馬👀探索脳トレ）　22

ダビダコリャ　GI このレースのポイントはペース・・・逃げ馬不在でスローペースとなれば、３コーナー手前からファストラーゼンがまくり、我慢が効かなくなったトッピボーンがついていきレースラップにスイッチが入る、ここで我慢がきいて、ついていかない組の差し決着になると人気順になるが、この2頭の上がり脚が3... 続きをみる

😎FRI　オレの話👀　2025 　20

もうすぐ今年の早場米が収穫期を迎える今年穫れれたコメは古米に昨年の物は古古米小泉さんが食味した古古古米は玉木に言わせるとエサに・・・米の価格は食料の自給を考えるいい機会毎日、こめを食べるのは贅沢か？適正価格は5kg3000円台なのか？大規模農家に集約できない場合は耕作放棄？政府備蓄... 続きをみる

ＴＵＥ　雑学（👀好奇心のアンテナ😎）21

早期発見のヒント？？前回は酒とタバコとがんでしたが・・・今回は早期発見のヒントです！？がんが小さいうちであれば、治療の負担が少なく、治療期間も短く済み、治療費の負担も少なくなります。症状が現れてから受診すると、既にがんが進行していることが多く、ほかの臓器に浸潤したり転移したりすることがあるた... 続きをみる

ＭＯＮ　👀健康第一（○○○○の栄養）😎　21

🌽の栄養？！最近スーパーにいくと、トウモロコシが売っているが・・・やたら甘いを売りにしている？！例えば、糖度18以上メロンより甘い！！ちなみに、糖度が高い品種は・・・おおもの20度、きみひめ20度、サニーショコラ19度、ピュアホワイト18〜19度、甘々娘18〜19度　等々トレンドは粒皮が... 続きをみる

ＳＵＮ　脳活（脳🧠のストレッチ）👀　21

日曜日はQuizで🧠のストレッチ暑熱順化💦　〇✖ Quiz？！👀 暑くなる前に体を暑さに慣れさせるのが、暑熱順化？！〇・・・熱中症予防のために暑熱順化は、気温が上がる季節を前に、日常生活の中で運動や入浴をして汗をかいて体を暑さに慣れさせ、汗をうまくかいて体内の温度を逃がしやすくすることで... 続きをみる

ＳＡＴ　お馬さん🏇（穴馬👀探索脳トレ）　21

多く酢　GI このレースのポイントは距離・・・雨予報が出ていて、重馬場なら評価を下げたい人気馬も、そもそも道悪の2400mでスタミナを問われたら馬券的には面白い！人気はエンブロイダリー・・・東京コースでは3戦3連対と、二冠目奪取へ視界は良好、桜花賞は中団の馬群の中でじっと脚をため、直線で進路を... 続きをみる

😎FRI　オレの話👀　2025 　19

リハビリが終わり病院を出て信号待ちをしているとドスン？！！となりの女性にママチャリが追突ながらスマホでブレーキが間に合わなかった？あたられた人もイヤホンあと１ｍずれていたらオレのあばら骨が危険だった来年4月より自転車のながらスマホは青切符12000円？！！自転車の違反に来年4月... 続きをみる

ＴＵＥ　雑学（👀好奇心のアンテナ😎）20

酒とタバコとがん？？前回は、ガン免疫でしたが・・・今回は酒とタバコとがんです！？日本人の、40～59歳の7万3千人ついて飲酒とがん全体の発生率との関係について調べたBritish Journal of Cancer 2005年92巻182-187をザックリ紹介すると・・・お酒も過ぎればがん... 続きをみる

ＭＯＮ　👀健康第一（○○○○の栄養）😎　20

オカラの栄養？！煮た大豆をつぶして布で濾すと豆乳ができ、このとき、布に残った搾りかすがおからです。かすは栄養がない？！・・・”否！”おからには豊富な栄養素が含まれています。実は、おからには大豆のたんぱく質が約40％も残っており、炭水化物やカルシウムなどのミネラルも多く... 続きをみる

ＳＵＮ　脳活（脳🧠のストレッチ）👀　20

日曜日はQuizで🧠のストレッチ蚊🦟　〇✖ Quiz？！👀 ほとんどすべての蚊が人の血を吸う？！ ✖・・・約3500種類以上の蚊が存在しますが、人間の血を吸うのは、一部の種類だけです。ちなみに、人の血を吸う蚊はイエカ：主に温帯地域に分布し、西ナイル熱などの病気を媒介します。ヒトスジシ... 続きをみる

ＳＡＴ　お馬さん🏇（穴馬👀探索脳トレ）　20

ヴィクトリア参る　GI このレースのポイントはトラックバイアス・・・東京芝のBコース替わり、高速決着ならばイン前有利のバイアスだが、難しくさせるのは雨量、土曜日にまとまった雨が降ってタフな馬場になれば先行激化で人気馬がまとめて沈没パターンも考えられる？！普通ならアスコリピチェーノ・・・極端な馬場... 続きをみる

😎FRI　オレの話👀　2025 　18

夏場所はあっという間に、５日目まで終わり序盤の取りこぼしが心配だった大の里は無傷の５連勝、高安には押し込まれたが後の取り組みは圧倒し、横綱当確か！？大相撲　大の里ー王鵬＜令和7年五月場所・４日目＞SUMO 優勝争いは、今場所、元気な大栄翔初日から5連勝で、突きの威力が増している後半戦の... 続きをみる

ＴＵＥ　雑学（👀好奇心のアンテナ😎）19

がん免疫？？前回は、ガン治療でしたが・・・今回はがん免疫です！？がんに対する免疫とは、体が、がん細胞を異物として認識し、攻撃して排除する仕組みで・・・がん細胞の増殖や転移を抑制します。免疫システムは、がん細胞の表面に存在する特殊な、がん抗原を認識し、がん抗原を認識したT細胞やNK細胞が活性... 続きをみる

ＭＯＮ　👀健康第一（○○○○の栄養）😎　19

春雨の栄養？！春雨の栄養は？・・・永〇園の麻婆春雨で登場する春雨ですが、栄養はほぼ０。春雨は原料によって種類が分かれ、さつまいもから作られる韓国春雨は、熱に強いため炒め物に向いており、韓国料理のチャプチェにも使われます。 100gあたりの茹でた春雨に含まれる栄養素タンパク質 0 食物繊維 0... 続きをみる

ＳＵＮ　脳活（脳🧠のストレッチ）👀　19

日曜日はQuizで🧠のストレッチケチャップ　〇✖ Quiz？！👀 ケチャップの起源は、福建省？〇・・中国の福建省にさかのぼり、17世紀初め、中国では塩漬けたまり醤や魚醤などの調味料が、西洋の商人によってヨーロッパやアメリカにもたらされ、そこでケチャップとして発展していきました。当時のケチ... 続きをみる

ＳＡＴ　お馬さん🏇（穴馬👀探索脳トレ）　19

NHK参る　GI このレースのポイントはスピード血統・・ＮＨＫマイルＣの血統傾向はDeputy Minister、Storm Catの活躍が目立ち、一昨年は３番人気以下の該当馬が上位４着を独占しています。まだ早いアドマイヤズーム・・・スピード血脈は薄く、モーリス×ハーツクライという晩... 続きをみる

😎FRI　オレの話👀　2025 　17

ＧＷが終わったら夏場所楽しみなのは、大の里横綱昇進の目安とされる 2場所連続優勝またはそれに準ずる成績ですんなり、綱取りとなりそうですが横綱は、心技体が備わっていないと・・・パワーは圧倒的だが心技は審議真偽のほどは？！『日曜日が楽しみだワン🐾』 😎脳に良いなぞかけQuiz👀 難... 続きをみる

ＴＵＥ　雑学（👀好奇心のアンテナ😎）18

がん治療？？前回は、ガン早期発見でしたが・・・今回は最新治療です！？がん治療では免疫療法や標的分子を用いた薬物療法が日進月歩で・・・免疫チェックポイント阻害薬や、がんゲノム医療、リキッドバイオプシーなどが注目されており、より効果的な治療法や個々の患者に合わせた治療選択肢が増えています。免疫チ... 続きをみる

ＭＯＮ　👀健康第一（○○○○の栄養）😎　18

そら豆の栄養？！そら豆の由来は・・・さやが天に向かって育つことから、空豆と名付けられました。血圧を下げるなどの健康効果が期待できる一方で、食べ過ぎると腹痛が起こると言われたりするのは・・・グルコース-6-リン酸脱水素酵素欠損症という遺伝病を持つ人が引き起こす、そら豆中毒で、日本人では稀です。 ... 続きをみる

ＳＵＮ　脳活（脳🧠のストレッチ）👀　18

日曜日はQuizで🧠のストレッチ大葉　〇✖ Quiz？！👀 シソには大葉、小葉、丸葉、細葉など品種がある？〇・・・・大葉は薬味や和食に、小葉は和え物やおにぎりに、丸葉は巻物や梅干しに、細葉はハーブティーや飲料によく利用されます。大葉を刺身の盛り合わせに使うのは一緒に食べてほしいから？ ✖... 続きをみる

ＳＡＴ　お馬さん🏇（穴馬👀探索脳トレ）　18

天皇賞　春　GI このレースのポイントは距離・・・3000Ｍを超える過酷なバテ比べで超長距離適正がものをいう？！勢いでヘデントール・・・菊花賞（2着）以来2度目のGⅠ挑戦で、前走のダイヤモンドSでは早めに先頭に立つ強気の競馬で、最速の上がり3ハロン34秒9をマーク、血統的には晩成傾向で、ここから... 続きをみる

😎FRI　オレの話👀　2025 　16

4ヵ月遅れの新年会は・・・スーパードライで乾杯し🍺 新年会っぽくオイシイ日本酒🍶 「十四代」で知られる高木酒造の地元限定流通酒この「朝日鷹」は蔵元のお膝元でもなかなか入手困難ほんのり甘い香りにサラッとした味わいであっという間に胃袋に収まった入院でお酒になれていなかったのか！？酒豪の... 続きをみる

ＴＵＥ　雑学（👀好奇心のアンテナ😎）17

がん早期発見？？前回は、食べてガンを抑えるでしたが・・・今回は早期発見です！？がんを早期発見すると・・・治癒確率が向上し、がんによる死亡リスクが減少し、治療の負担（身体的、経済的、時間的）が少なく、生活の質を維持しやすいメリットがあります. 早期がんの場合、進行がんよりも治癒率が格段に高くな... 続きをみる

ＭＯＮ　👀健康第一（○○○○の栄養）😎　17

ウナギの栄養？！ウナギの栄養は・・・赤血球をつくり出す鉄、歯や骨の維持に欠かせないカルシウム、目に良く老化・動脈硬化の予防に効くビタミンA、糖質・炭水化物をエネルギーに変えるビタミンB1があります。また、脂肪を分解したんぱく質・糖質の代謝を良くするビタミンB2、サラサラの血液にして動脈硬化予防... 続きをみる

ＳＵＮ　脳活（脳🧠のストレッチ）👀　17

日曜日はQuizで🧠のストレッチ 🦑イカ　〇✖ Quiz？！👀 世界のイカ漁獲量の50％以上が日本？〇・・・世界のイカ漁獲量の50％以上が日本で消費され、日本人は1年間で1人あたり0.4kgのイカを食べている！イカの足は 10本？ ✖・・・イカの足を数えると足が10本あるように見えますが... 続きをみる

ＳＡＴ　お馬さん🏇（穴馬👀探索脳トレ）　17

フローラS　GII このレースのポイントはペース・・・フルゲートの東京開幕週で先行激化が予想でき、前が止まらないトラックバイアスで行った行ったも十分にあり得るが、やっぱり東京の直線は差し決着がみたい？！スローペースならヴァルキリーバース・・・前走のフリージア賞は向正面で一気に押し上げて番手に取り... 続きをみる

😎FRI　オレの話👀　2025 　15

明後日は4ヵ月遅れの新年会年末にお酒を飲み、次は新年会で・・・となっていた友人が、どえらい目に現場で４ｍの高さから落下全身を強打し骨折箇所多数・・・命があっただけでもラッキーようやく先週退院にこぎつけた麻痺も残らず糖尿病の数値も下がり一安心！？これから現場復帰に向けてリハビリボ... 続きをみる

ＴＵＥ　雑学（👀好奇心のアンテナ😎）16

食べて、がんリスクを抑える？？前回は、発がん性でしたが・・・今回は食で、がんに抵抗です！？ 🐟大腸がんのリスク低減・・・ハーバード大学の研究報告によると、週5回以上魚を食べる男性は、週1回以下しか食べない男性に比べて、大腸癌になるリスクが40％も低いということでした、ちなみに、女性に関しては、... 続きをみる

ＭＯＮ　👀健康第一（○○○○の栄養）😎　15

小松菜の栄養？！キャベツや白菜の価格がようやく落ち着いてきましたが・・・コスパの優等生は小松菜、栄養価の高さと安定の価格が魅力的です。小松菜という名は、ぱっと見、松に似ているからかと思っておりましたが・・・江戸時代、江戸川区小松川付近でコマツナが栽培され江戸幕府に献上された際、「小松川」の地名... 続きをみる

ＳＵＮ　脳活（脳🧠のストレッチ）👀　16

日曜日はQuizで🧠のストレッチ枝豆　〇✖ Quiz？！👀 枝豆は、大豆の未成熟な豆のこと？〇・・・完熟すると「大豆」になります・・・ザックリ、枝豆と大豆は同じモノなので、熟し方次第で枝豆に分類されたり、大豆に分類されたりします。枝豆は、アルコールの分解を助け、肝臓への負担を軽くしてくれ... 続きをみる

ＳＡＴ　お馬さん🏇（穴馬👀探索脳トレ）　16

皐月賞　GI このレースのポイントは実力差歴然？！・・・人気上位2頭のクロワデュノール、サトノシャイニングはエンジン性能が違いすぎて、逆らえそうもないので、3連単１・2着固定で3着に穴候補3点を入れて仕留めたい。堅く収まる可能性が6割以上ありそうですが・・・折角、全馬レースをVTR検証してオッズ... 続きをみる

😎FRI　オレの話👀　2025 　14

嬉しいニュースが入ってきた！ iPS細胞を用いたパーキンソン病治療治験で有効性　有り？！京都大学の研究チームは、7人の治験の結果・・・安全性と有効性が示されたと発表！！ザックリ、ドーパミンを作り出す脳の細胞が失われ手足が震えたり体が動かなくなったりする病ですがヒトのiPS細胞から作っ... 続きをみる

ＴＵＥ　雑学（👀好奇心のアンテナ😎）15

発がん性物質とは？？日本人の2人に1人は一生のうちに一度はがんを発症するとされており、がんは私たちにとって非常に身近な病気です。がんは全身の様々な部位に発症しますが・・・何らかの原因によって細胞の複製に必要な遺伝子にダメージが加わることで発症します。発がん性物質とは、がんの発症を促す化学物質... 続きをみる

ＭＯＮ　👀健康第一（○○○○の栄養）😎　14

わらびの栄養？！春の山菜わらびはナムルや山菜そば、わらび餅に欠かせません、主な栄養素は？！・ビタミンB2 皮膚や髪の発育を促す作用があるビタミンで、肌荒れやニキビを抑制する働きがあるともいわれています。・ビタミンEやβ-カロテンも豊富ガンや老化の原因となる活性酸素を抗酸化作用で抑... 続きをみる

ＳＵＮ　脳活（脳🧠のストレッチ）👀　15

日曜日はQuizで🧠のストレッチ納豆　〇✖ Quiz？！👀 納豆はかき混ぜるほど美味しくなる？〇・・・納豆の旨み成分のアミノ酸と甘味成分は、かき混ぜる回数が多いほど増えるという結果が出た！【アミノ酸の量】 100回かき混ぜる　→　1.5倍 200回かき混ぜる　→　2.... 続きをみる

ＳＡＴ　お馬さん🏇（穴馬👀探索脳トレ）　15

大阪杯　GI このレースのポイントは前走のレースレベルの見極め・・・個人的にはアルマヴェローチェの前走の阪神ジュベナイルフィリーズよりも、エンブロイダリーの前走のクイーンCは、ハイレベル戦だったとみてクイーンC組の上位2頭から穴に流してビックヒットを狙う。問題は当日の馬場・・・雨予報が出ており、... 続きをみる

😎FRI　オレの話👀　2025 　13

葉が目立ってきた🌸も綺麗だが今週で見納め・・・また来年、会いましょう！花粉シーズンも折り返しスギ花粉のピークは、3月末にピークを終え 4月半ば以降、次第に終息に向かう目のかゆみ、鼻水がウソのように無くなりますがゴールデンウィークまでは少し症状が残ります今週は風も強く、杉の木に残ってい... 続きをみる

ＴＵＥ　雑学（👀好奇心のアンテナ😎）14

世界一からいのは？？今日はスーパーで青唐辛子が特売でした。青唐辛子は、料理の辛みづけに使う鷹の爪と呼ばれる赤唐辛子を、未熟な状態で収穫したものです。青唐辛子は辛味は少ないですが、ビタミンCやカロテンが豊富で・・・赤唐辛子は栄養価とともに辛みがぐんと増します。辛さを決めるのはスコヴィル値・・... 続きをみる

ＭＯＮ　👀健康第一（○○○○の栄養）😎　13

🍒の栄養？！ 🌸🌸🌸が終わったら🍒🍒🍒ですね！桜というとソメイヨシノですが・・・実はさくらんぼも同じ桜の仲間で西洋実桜（セイヨウミザクラ）という品種です。ソメイヨシノにも、さくらんぼの実ができますが食べるのは難しいです。ちなみに、さくらんぼの正式名称は桜桃（オウトウ）です。さ... 続きをみる

ＳＵＮ　脳活（脳🧠のストレッチ）👀　14

日曜日はQuizで🧠のストレッチ乳酸菌　〇✖ Quiz？！👀 乳酸菌は、乳製品、漬物、キムチなどにも含まれている？！〇・・・多くの発酵食品や健康食品にも利用され、ヨーグルト、チーズ、キムチ、ぬか漬けなど、世界中の発酵食品に含まれております。乳酸菌は、主に土の中に存在する？！ ✖・・... 続きをみる

ＳＡＴ　お馬さん🏇（穴馬👀探索脳トレ）　14

大阪杯　GI このレースのポイントは阪神・内回りの芝２０００メートルという、トリッキーなコースで先行有利、最終コーナーは５番手以内で迎えたいが・・・向こう正面でコスモキュランダのまくりが入ると先行勢が厳しくなり、中団インで進む差し勢にもチャンスが回ってきそうです。狙いたいのはロードデルレイ・・・... 続きをみる

😎FRI　オレの話👀　2025 　12

最初に余計なお世話ですが・・・弟の個展が来週木曜日より吉祥寺のギャラリーにて始まりますのでお近くにお越しの際は是非、お立ち寄りください！！　　　　↓↓↓ お陰様で、左足首は完治し、3週間ぶりにリハビリ再開 🌸🌸🌸満開のタイミングで花散らしの雨花粉フリ... 続きをみる

ＴＵＥ　雑学（👀好奇心のアンテナ😎）13

世界一の硬い食べ物？？鰹節は、鋼鉄や水晶と同じ硬度を持ち、世界一硬い食べ物としてギネスブックに登録されています。その硬度は鉱物トップクラスの硬さを誇るトパーズや水晶に匹敵するほどで・・・モース硬度（鉱物の硬さを表す単位）でダイヤモンドが最高値の10に対して、鰹節は7〜8あるといわれています。... 続きをみる

ＭＯＮ　👀健康第一（○○○○の栄養）😎　12

アスパラの栄養？！アスパラはユリ科の多年草で・・・原産地は、南ヨーロッパからウクライナ地方だといわれ日本には、18世紀末頃オランダ人によって伝えられましたが、当時は観賞用として葉を楽しんでいました。実は、食用となったのは明治、アメリカから北海道へ種子が伝わり、大正に入ってから本格的な栽培が始ま... 続きをみる

ＳＵＮ　脳活（脳🧠のストレッチ）👀　13

日曜日はQuizで🧠のストレッチ酵母　〇✖ Quiz？！👀 イースト菌のイーストは東で、東洋から来た酵母菌の略称？！ ✖・・・イースト（yeast）とは、酵母（菌）・パン種という意味。俗に言うイーストと天然酵母は別のものではなく、元は同じ自然界に存在する微生物です。ザックリ、イースト菌は... 続きをみる

ＳＡＴ　お馬さん🏇（穴馬👀探索脳トレ）　13

高松宮記念　GI このレースのポイントは雨予報がないが、中京の芝は傷みが大きく、パワー馬場で瞬発力よりも持続力が要求されそうなコースとなっている点です。狙いたいのはサトノレーヴ・・・重賞初挑戦だった昨年の阪急杯は4着に敗れたが、そこから1200メートル戦で重賞2勝を含む3連勝、スプリンターズSで... 続きをみる

😎FRI　オレの話👀　2025 　11

挫いてゾンビカラーになった左足首は順調に回復し、階段がチョイつらいぐらい久々にお買い物に学説論文的にはノーエビデンスだが・・・オレの花粉症の症状には辛口のスパイスカレーが効く？！目のかゆみ、鼻水、くしゃみの症状が食後に明らかに軽くなる？！特に鼻水と目の周りがサッパリする今日は朝から... 続きをみる

ＴＵＥ　雑学（👀好奇心のアンテナ😎）12

世界一のティッシュ？？急に初夏の陽気で、🌸🌸🌸開花、目もカイカイ？！実は、日本人のティッシュの年間消費量は、世界平均の約5倍と世界一です。日本人の年間消費量は、1人あたり約18箱（200枚入り）のボックスティッシュで・・・世界平均は0.6kgなのに対し、日本は3.0kgです。風邪... 続きをみる

ＭＯＮ　👀健康第一（○○○○の栄養）😎　11

🦐の栄養？！桜前線が始まりましたが・・・この時期にぜひ食べたいのが、生桜えび🦐 獲れたての生桜えびを味わえるのは、春と秋で、桜えびは殻がやわらかく、そのままでも食べやすいです。エビは世界各地に約3000種ほど生息しており、日本だけでも約700種が確認され、代表的な種類には、バナメイエビ、赤... 続きをみる

ＳＵＮ　脳活（脳🧠のストレッチ）👀　12

日曜日はQuizで🧠のストレッチ 🍷　〇✖ Quiz？！👀 フレンチ・パラドックスは、フランス人の食生活と病気の関連性が医学上の定説と異なっていることを指す？！〇・・・肉やバターをよく食べるフランス人は、心臓病による死亡率が非常に低い結果となっています。この理由は赤ワインを多く飲むフラン... 続きをみる

ＳＡＴ　お馬さん🏇（穴馬👀探索脳トレ）　12

阪神大賞典　GII このレースのポイントは、天皇賞(春)へのステップで今年は小頭数で堅く収まりそうなので・・・穴党は見！！狙いたいのはサンライズアース・・・ダービーは早めに外からまくり、4着でスタミナを見せ長距離は合っている、今週のタフ馬場なら一発ある！！軸はショウナンラプンタ・・・日経新春杯... 続きをみる

😎FRI　オレの話👀　2025 　10

先週、グキ💥っと挫いた左足首は赤くパンパンに腫れてから現在、ゾンビカラーに・・・ジンジン来る痛みは半分以下に筋力が落ちるので足を引きずり7日ぶりの外出さくらの蕾は気持ち大きくなったが開花予報は大外れ早くても4・5日後か？？！来週は気温が28℃まで上がるのでここで一気に🌸🌸... 続きをみる

ＴＵＥ　雑学（👀好奇心のアンテナ😎）11

昔の常識？？理系なのに共通一次のために、無理やり詰め込んだ知識がその頃の知識でした・・・クイズ番組を観ていると、アレ？オレの常識と違う… 例えば、何をもって鎌倉幕府成立とするか・・・ザックリ時系列で見てみると 1180年に源頼朝が鎌倉に侍所を設置。 1183年に朝廷が頼朝による東国... 続きをみる

ＭＯＮ　👀健康第一（○○○○の栄養）😎　10

海苔の栄養？！海苔は、海でヌルヌルしたことから、ヌラと呼んでいましたが、江戸時代には海苔と呼ばれるようになり・・・和紙を作る紙すきと同じ製法で作られています。実は海苔には、日本料理のうま味成分がすべて含まれているため、ご飯との相性がよいと言われ・・・1日2枚で必要量が確保できる栄養素もありま... 続きをみる

ＳＵＮ　脳活（脳🧠のストレッチ）👀　11

日曜日はQuizで🧠のストレッチ大阪万博　〇✖ Quiz？！👀 1970年の大阪万博は、大阪夢洲で開催された？！ ✖・・・大阪府吹田市の万博記念公園で開催されました。今回は大阪夢洲で開催されます。 1970年の大阪万博の入場者数は5000万人以上だった？！〇・・・約6400万人でした、... 続きをみる

ＳＡＴ　お馬さん🏇（穴馬👀探索脳トレ）　11

金鯱賞　GII このレースのポイントは、中日新聞杯を制し2連勝中のデシエルト、3連覇がかかるプログノーシス、重賞2勝目を目指すホウオウビスケッツの人気3頭ではなく、クイーンズウォークの取捨です。狙いはクイーンズウォーク・・・川田ジョッキーの選択はプログノーシスでもなければ、ラヴェルでもなく、クイ... 続きをみる

😎FRI　オレの話👀　2025 9

リハビリが終わり、遠回し桜並木のつぼみの様子を確認しているとグキ💥 左足首をひねってしまったギリギリ転倒は回避できたが・・・ジンジン来る悶絶の痛み？！足を引きずり何とか帰宅足首は少し腫れ、痛みが増す全治一週間位だろうか上を向いて歩こう但し、足元にはご用心『🐾ピーンと伸ばして... 続きをみる

ＴＵＥ　雑学（👀好奇心のアンテナ😎）10

🌸🌸🌸二つの法則？？東京のソメイヨシノの開花が10日後に迫っています・・・桜のつぼみに全く変化が無いように見えますが、桜の花芽は、開花前年の夏にはできています。さくらの蕾は秋から冬にかけて、休眠状態に入り、低温刺激を受けた後に気温がぐっと高まったところで休眠打破します。開花予想では、こ... 続きをみる

ＭＯＮ　👀健康第一（○○○○の栄養）😎　9

蕎麦の栄養？！蕎麦が健康に良い食べ物であることはご存知の通り・・・江戸時代から食欲がわく、便通を良くするなどの効果が知られていました。実は、蕎麦には、普段の食生活では摂取しにくい微量のミネラル、鉄やマグネシウムも含まれ、ほかにも蕎麦に含まれる食物繊維や、ポリフェノールの一種であるルチンは、生活... 続きをみる

ＳＵＮ　脳活（脳🧠のストレッチ）👀　10

日曜日はQuizで🧠のストレッチ 🧀　〇✖ Quiz？！👀 プロセスチーズは、ナチュラルチーズから作られている？〇・・・ナチュラルチーズは生乳を乳酸菌や凝乳酵素で凝固させますが、プロセスチーズはナチュラルチーズを細かく砕いて加熱・溶かし高温で加熱するため、乳酸菌や酵母が死滅して熟成が止まる... 続きをみる

ＳＡＴ　お馬さん🏇（穴馬👀探索脳トレ）　10

弥生賞　GII JRAレーティングでは・・・ 111　ミュージアムマイル 110　ファウストラーゼン 108　ジュタ 107　クラウディアイ 105　アスクシュタインとなっており、力の抜けた馬がいない。狙いたいのはナグルファル・・メイクデビューでは、ロードガレリアとの激しい追い比べを制し勝利、... 続きをみる

😎FRI　オレの話👀　2025 8

毎年、書いているような気もするがくにたちの桜並木はすっかり名所となりたくさんの人が訪れます一番古い桜は、オレの30年先輩85 ソメイヨシノの寿命はザックリ、60～80年だいぶ衰えが・・・樹齢50年を超えると老木の域に入り幹を腐らせる菌が侵入しやすく内部が腐るそこで桜守の登場です ... 続きをみる

ＴＵＥ　雑学（👀好奇心のアンテナ😎）9

南岸低気圧？？関東で大雪になる南岸低気圧とは・・・本州南岸近くを通る低気圧のことで、低気圧が引き込む寒気によって雨が雪となって降ってくることが多いです。関東の大雪のほとんどが、この南岸低気圧によるもので・・・雨か雪かは、気温6℃を切ると注意がひつようです。大雪になるポイントは低気圧が、関東に... 続きをみる

ＭＯＮ　👀健康第一（○○○○の栄養）😎　8

snap peasの栄養？！スナップエンドウのsnapは、ポキッと折れるエンドウで、野球ではスナップスローで手首を効かせたという意味です。 snapは長嶋監督です？！・・・「パンッ」や「パチッ」など、瞬間的な短い音を意味し、スナップ写真、スナップショットといった言葉もあります。スナップエンドウ... 続きをみる

ＳＵＮ　脳活（脳🧠のストレッチ）👀　9

日曜日はQuizで🧠のストレッチ 🍄　〇✖ Quiz？！👀 毒きのこのベニテングタケは、ヨーロッパでは幸せの象徴として愛されている？〇・・・クリスマスカードにもよく描かれ、愛されています。毒抜きをして食べる国もあります。ベニテングタケに幻覚作用はない？ ✖・・・ベニテングタケには幻覚作... 続きをみる

ＳＡＴ　お馬さん🏇（穴馬👀探索脳トレ）　9

中山記念　GII このレースのポイントは1番人気のシックスペンスが・・・頭で買いにくいところ、ここで叩き、次走狙いが、見え見えのソフト仕上げで、成長分以上に太目残り、当日パドックと馬体重に注目です！狙いたいのはディセンバーSを快勝したエコロヴァルツと前走・中山金杯で当コースをクリアしたアルナシー... 続きをみる

😎FRI　オレの話👀　2025 7

年が明け、あっという間に2月も終わる怖ろしい速さに、完全において行かれたそろそろオレも休眠打破日曜日には気温が21℃ ＧＷ頃の陽気になる予報脚の筋力低下レベルを確認するため水筒をぶら下げて限界ウォーキングにチャレンジだ👣 『噛んだん・寒暖だワン🐾』 😎脳に良いなぞかけQuiz👀... 続きをみる

ＴＵＥ　雑学（👀好奇心のアンテナ😎）8

イタ飯🍅？？イタリアンを食べる時知っておきたい用語は・・・例えば、ペペロンチーノの「ペペロン」って何だ？？！ 🌶唐辛子のpeperoncino、トウガラシの変種の一種です、ちなみに複数形は「peperoncini」です。ペペロンチーノはイタリア語でPasta di disperatoとも... 続きをみる

ＭＯＮ　👀健康第一（○○○○の栄養）😎　8

たけのこの栄養？！春の味覚といえば・・・たけのこ、竹の地下茎の節から出る若芽のことで読んで字のごとく、竹の子です。食べる国は・・・原産地は中国でパンダが笹を食べていますが、たけのこを食べるのは、ほぼ中国・日本・韓国でしたが、ラーメンブームにのってメンマが世界各国にひろがりはじめました。たけの... 続きをみる

ＳＵＮ　脳活（脳🧠のストレッチ）👀　8

日曜日はQuizで🧠のストレッチ蜂蜂蜂　〇✖ Quiz？！👀 はちみつは、加熱に強い？！ ✖・・・はちみつは、加熱に弱い性質があり、45度前後から酵素の働きが鈍くなり、60～70度でかなり活性が悪くなり、70度以上の温度では、酵素や抗酸化物質が壊れます。また、高温のお湯に溶かすと風味や... 続きをみる

ＳＡＴ　お馬さん🏇（穴馬👀探索脳トレ）　8

フェブラリーSの主役は？！先週の京都記念の穴・大穴のダブル的中で早くも年間収支プラス確定・・・ＧＩも、しっかりと穴をあけそうな馬を探します。軸はペプチドナイル・・・今年のフェブラリーSは、人気馬に先行脚質が多く、レースの前半のハイペースで最後の直線でバテ合いになり脱落したところに、一例後ろから... 続きをみる

😎FRI　オレの話👀　2025 6

開花予報が・・・関東から西ではだいたい平年並みからやや遅め北日本では、チョイ早くなりそう今年は寒い冬となり、さくらの休眠打破は強め！？休眠打破とは、冬芽が特定の刺激を受けた後に活動状態になることですが、この寒さが無いとジベレリンという植物ホルモンが合成されません 2月は平年よりも... 続きをみる

ＴＵＥ　雑学（👀好奇心のアンテナ😎）7

Vegetables sushi🍅？？野菜寿司？？・・・カッパ・かんぴょう・たくあん、梅だけでは、もったいないですよ！！？旬の野菜を、お寿司として・・・春はたけのこやアスパラ、夏はきゅうりやトマト、秋はきのこ類や根菜類、冬はレンコンや大根、他にも雑穀や豆類など、季節ごとに収穫される野菜で旬を... 続きをみる

ＭＯＮ　👀健康第一（○○○○の栄養）😎　7

牡蠣の栄養？！牡蠣フライ、牡蠣鍋食べてますか？・・・牡蠣は「海のミルク」といわれるほど、栄養が豊富です。牡蠣には、亜鉛や鉄などのミネラルが豊富で、エネルギー源となるグリコーゲンも多く含まれます。中でも、味覚を正常に保つ亜鉛を多く含む食材の代表格で・・・なんと、牡蠣100g（約5個）あたりには... 続きをみる

ＳＵＮ　脳活（脳🧠のストレッチ）👀　7

日曜日はQuizで🧠のストレッチレタス　〇✖ Quiz？！👀 レタスは苦味が強い野生品種を改良した？〇・・・古代エジプトの壁画には、神聖な植物としてのレタスが描かれており、苦みが強く薬用として使用されていたが、品種改良し食用になった。古代ローマでは苦味のある種類が好まれ、消化を助けるため... 続きをみる

ＳＡＴ　お馬さん🏇（穴馬👀探索脳トレ）　7

京都記念はアレナイ？チェルヴィニアがスピードと瞬発力を生かせる京都の良馬場でこのメンバーなら負けられない・・・前走のジャパンカップでは、ドウデュースの決め手くらべで、4着になったが強い内容、人気でも逆らえない。狙いたいのはヨーホーレイク・・・昨年3月に2年以上の長い休養から復帰し、3戦目の鳴尾... 続きをみる

😎FRI　オレの話👀　2025 5

台風並みの強風、春一番？？！最大瞬間風速は東京でも15メートル越え土ぼこりが舞い上がり、先が見え難い・・・春一番は、立春から春分までに、初めて吹く暖かくやや強い南よりの風なのでこの北風は春一番ではないようです春一番の目安は、立春から春分までの間であることや南よりの風であることは共通し... 続きをみる

ＴＵＥ　雑学（👀好奇心のアンテナ😎）6

Why Yamagata？？！山形市ラーメン３連覇・・・そばも２位に？？！去年の家計調査でラーメンにかける外食費用で山形市は３年連続の日本一となり、日本そば・うどんでも去年の５位から２位に・・・山形市が１世帯当たり２万２３８９円と過去最高額となり断トツ1位、２位の新潟市に６０９７円の差をつ... 続きをみる

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